รักแม่ 12.08.08                      รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่     รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่                                รักแม่                      รักแม่                                รักแม่         รักแม่                                รักแม่ รักแม่                                รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่     รักแม่                                รักแม่    รักแม่                          รักแม่      รักแม่                      รักแม่        รักแม่                  รักแม่               รักแม่              รักแม่                รักแม่          รักแม่                   รักแม่       รักแม่                                   รักแม่ รักแม่     รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่                       รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่                                 รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่ รักแม่                                     สุขสันต์วันแม่  ขอให้แม่มีความสุข สุขภาพแข็งแรง  เป็นร่มโพธิ์ร่มไทร ของลูกและน้องตลอดไปนะครับ  # # # # # ขอให้ทุก ๆ ท่าน มีความสุข ขอบคุณสำหรับมิตรภาพที่งดงามครับ

<< December >> S M T W T F S 30  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  1  2  3  << 2008>>

ไดอารี่ที่ชื่นชอบban2pakพี่เอ๋น้องอั๋นพี่ต๋อยsupermom

ต้องโทษอากาศ....มั๊ง ! Funny work #2 Funny work #1 my memory ดอกไม้สีน้ำเงิน รักแม่ One moment in time วันเกิดของผม # 2 วันเกิดของผม Final score และแล้ว

Name : Email : URL : Comment : กรอกตัวเลขก่อนส่ง

สูตร หมูนึ่งหยวก สำหรับหมูสามชั้น ครึ่งกิโล หมายเหตุ..จริง ๆ ไม่เคยตวงวัด ใช้วิธี กะประมาณ เอานะค่ะ อย่างวันนี้ ก้อ กะ ๆ เอา คิดว่า..คนทำครัวน่าจะกะปริมาณ เครื่องปรุงได้นะค่ะ เอาตามรสปากนะค่ะ เครื่องปรุงเครื่องแกง 1. พริกแห้ง 15-20 เม็ด แบบนี้ประมาณว่า ค่อนข้างเผ็ด ( ชอบเผ็ดเพิ่มได้ ชอบไม่เผ็ดลดได้ ) 2. หัวหอมเล็ก 5 หัว 2. กระเทียม 1 ลูก ( ประมาณ 10 กลีบ) 3. น้ำปลา 4. ถ้าติดผงชูรส ก็ควรมีเล็กน้อย ถ้าไม่ติดใช้น้ำตาลทราย ตามความชอบ 5. ใบมะกรูด อย่าหั่นนะค่ะ..ใช้วิธีรูดเอาก้านออกและ เด็ดครึ่งใบ ๆ จะได้มีกลิ่นหอมกว่าหั่นนะค่ะ..และเอาก้านออกเพื่อจะได้ไม่ติดคอสำหรับคนที่ชอบเคี้ยวใบมะกรูด 6 หยวกกล้วย เอาให้มากกว่าหมู 2 เท่า นะค่ะ เพราะเวลานึ่งเสร็จมันจะ หดตัวนะค่ะ วิธีทำเครื่องแกง ตำทุกข้อ 1 – 3 อย่างเข้าด้วยกัน ให้ละเอียดปานกลาง พักไว้ หมูสามชั้น ให้หั่นชิ้นเล็ก ๆ เล็กกว่าทอดนะค่ะ.. หยวก ก้อหั่นเล็ก ๆ ยาวประมาณ 1 – 1.5 นิ้ว จะได้ห่อง่าย ๆ นะค่ะ นำหมู หยวกและเครื่องแกง มาผสมเข้าด้วยกัน เติมน้ำปลา น้ำตาล หรือผงชูรส อันนี้คงต้องกะว่าขนาดไหน..น้ำปลาอาจใส่ไม่มาก ค่อยมาเติมตอนสุกและตอนกินจะอร่อย เพราะจะได้รสชาติความเค็มและความหอมจากน้ำปลาในขณะที่กินตอนร้อน ๆ อิอิ...ใส่ใบมะกรูดลงไป ผสมให้เครื่องแกง หมู หยวก ใบมะกรูด เข้าด้วยกัน จากนั้นก้อนำไปห่อใบตอง..การห่อ..ก้อคงไม่ต้องบอกเน๊อะว่าทำใบตองยังไง ตัดยังไง ห่อแบบห่อหมก ทั่วไป นะค่ะ เคล็ดลับ ในขณะที่ตักห่อแต่ละครั้งต้องคนก่อนตักห่อไม่งั้นจะไม่เข้าเครื่องแกงนะค่ะ.. การห่อค่อนข้างจะยุ่งยากเพราะห่อได้ที่ละนิด ๆ ด้วย จากนั้นเอาไปนึ่งธรรมดา ๆ ประมาณ 5-10 นาที พอใบตองเริ่มมีกลิ่นหอมสีออกเหลืองสีไพร แสดงว่าสุกแล้ว จากนั้นก้อ กิน ๆๆๆๆๆ...อิอิ..ลองทำดูนะค่ะ ปล... ใครที่ชอบหีวปลี ใช้ หัวปลีแทนหยวกกล้วยได้นะค่ะ แต่อย่าผสมกันค่ะ..เพราะรสชาติจะไม่อร่อย ต้องแยกนะค่ะ...ขอบให้อร่อย ๆ น้อ     Tue 19 Aug 2008 9:08 [14] ลุงชัย...จะไปแอ่วเจียงฮายเดือนธันวา นะจ้าว จะแว๊ะไปหาน้อ..ไปหาตี้ทำงานเหมือนไปหาน้องหล้าปี๋ตี้แล้วนะจ้าว..ปีนี้ได้ไปแบบปะ สองคนเลย..งิงิ     Sat 16 Aug 2008 16:57 [13] สวัสดีวันเสาร์สีม่วงจ้า.. วันนี้อากาศดีค่ะ ฝนไม่ตก แดดจ้าเลย น่าจะได้ออกไปยืดเส้น ยืดสาย แล้วใช่มั้ยค่ะ เสาร์ อาทิตย์ พักผ่อนหย่อนใจ นะจ๊ะ..     Sat 16 Aug 2008 12:04 [12] อาหารที่คุณนายทำให้คงจะถูกปากซินะ ช่างรู้ใจลูกชายเหลือเกินนะ สมแล้วที่เป็นคุณแม่ย่อมรู้ใจลุกๆ ดี ว่าคนไหนชอบอะไร และได้ข่าวมาว่ารุ้ใจแม้กระทั่งกาฝากที่ไปอาศัยบ้านเขาทุกเสาร์ อาทิตย์ อย่างไงก็ฝากขอบพระคุณ คุณแม่ที่ดูแล กาฝากมา ณ ไดนี้ด้วยนะ ขอให้แม่มีความสุขทั้งกายและใจ มีสุขภาพแข็งแรง อยู่เป็นร่มโพธิ์ร่มไทร ของทุก ๆ คนที่อยู่ใต้ชายคาของบ้านหลังนี้ด้วย ขอพระเจ้าอวยพรเจ้าคิดถึงใดขอให้ได้สมปราถนาทุกประการ คิดเงินให้ได้เงิน คิดทองให้ได้ทอง อาเมน แม่มด    Thu 14 Aug 2008 22:35 [11]   ขออีกที ไปไดวันที่สิบสองหน้าไหน หน้านั้น อิ่มอุ่นของพี่ศุ ฮิตกระจาย แต่มันเพราะแล้วก็ซึ้ง มาก ๆ เจง ๆ     Thu 14 Aug 2008 17:12 [10] กรี๊ดดดดด กิ๊บเก๋ มาก ๆ ค่ะ ดูจากเม้นข้างบนแล้วคาดว่าน่าจะต้อวมอะไรเก๋ ๆ ในไดหน้าก่อน ๆ ต้องตามไปยลซะหน่อย     Thu 14 Aug 2008 17:10 [9] รอดูไดนี้ ..อัพไดวันแม่.. แล้วลุงชัย..ก้ออัพได้ น่าประทับใจ ไม่ผิดหวังเลยค่ะ.. รักคุณแม่และจะเป็นแม่ที่ดีค่ะ.     Wed 13 Aug 2008 15:56 [8] โห บรรจง สร้างมาก น่ารักเชียวค่ะ.. รักแม่ รักแม่ เช่นกันค่ะ...     Wed 13 Aug 2008 11:44 [7] คุงนายเกี๋ยงคำ งามแต๊งามว่า เก๋ ขนาดหนักเลยเจ้า ไดฯ วันนี้ ถ้าคุงนาย ได้อ่านไดฯ หน้านี้ คงต้องปลื้มมมมมมมมมมมมมมม ยิ้มไม่หุบ แน่ ๆ เรยยยยยยยยยยยยยยย     Wed 13 Aug 2008 11:03 [6] เพิ่ม เลข 0 ข้างหลังอีกตัวคึงไม่ไหว เพิ่มได้ประมาณ ขยับตัวเลขข้างหน้าให้สูงขึ้น น่าจะไหว เน๊อะ     Wed 13 Aug 2008 10:51 [5] กรี๊ดดดดดดดดด สวยมาก ๆ...ขอก๊อป..ไว้นะค่ะ.. รักแม่เช่นกัน...โทรไปหา..ส่งตังค์ไปให้..ไม่ได้กราบตักเอง...แต่พี่สาวกับหลาน ๆ ที่พะเยาเป็นตัวแทนแล้วละ..ไม่มีแม่ไม่มีเราเน๊อะ     Tue 12 Aug 2008 10:42 [4] สุขสันต์วันแม่ค่ะ มีความสุขมากๆ นะคะ ^_^ รักแม่ที่สุดในโลกเหมือนกันค่า     Tue 12 Aug 2008 9:54 [3] รักแม่ที่สุดในโลกครับ มีความสุขมาก ๆ นะครับแม่...รักแม่ครับ     Tue 12 Aug 2008 9:36 [2] รักแม่ที่สุดในโลกคร้าบบบบบบบบบบบบ!     Tue 12 Aug 2008 9:34 [1]